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成都人最旺的是火锅。成都火锅在全国享有盛名，以其丰富的味道和独特的调料而闻名。火锅是一种将各种切成薄片的肉、蔬菜和豆腐放入锅中煮熟后蘸酱吃的传统川菜。成都的火锅种类繁多，有麻辣火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅等。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热，成都人都喜欢聚在一起吃火锅。
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