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茶树菇一般可以与许多食材一起煲煮,但应避免与含有高酸性的食材一起煮,因为酸性食材可能会降低茶树菇的口感和质地。例如,柠檬、蕃茄和其他某些水果可能与茶树菇的味道相冲突。因此,如果要煲茶树菇汤或菜肴,可以选择与低酸性、或中性的配料搭配,以保持茶树菇的原汁原味。
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