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草菇可以用多种方式做成美味佳肴,下面是一种简单的做法供参考:
材料:
- 草菇:200克
- 大蒜:2瓣
- 青葱:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将草菇洗净,切成小块。
2. 大蒜、青葱、生姜切碎备用。
3. 热锅倒入适量的食用油,放入蒜末、姜末炒香。
4. 加入草菇翻炒,炒至草菇出水后加入适量的盐和少许酱油调味。
5. 翻炒均匀后,加入适量的清水煮煮10分钟,直到草菇变得软糯。
6. 最后加入切碎的青葱,翻炒一会儿即可。
温馨提示:
- 希望保留草菇的原汁原味,可以不加酱油。
- 可以根据个人口味加入适量的调料,如胡椒粉、香菜等。
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