北极甜虾能生吃吗 北极甜虾能不能生吃

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文章最后更新时间:2023-01-08 21:23:57,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、甜虾不可以生吃。

2、甜虾也叫北极虾,其学名是北方长额虾,是100%的纯野生冷水虾,并且虾体上含有大量的细菌以及微生物,所以需要烹饪后食用,不能直接生食。

3、甜虾跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海,主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域,挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨,中国市场每年进口大约5万吨,是全球最大的北极虾消费市场。

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